Etiopía y Uganda consumen el doble de carne roja que Venezuela, así lo dio a conocer el presidente del Instituto Venezolano de la Leche y la Carne (Invelecar), Carlos Albornoz.
Comparó además la ingesta de leche en el país con Cuba, donde se consumen 68 litros por habitantes, mientras que en Venezuela no se llega a 52.
El consumo per cápita de carne en naciones en desarrollo por debajo de loas 10 kilogramos se considera insuficiente, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Al existir una situación como esta, ocurre un malnutrición o subnutrición.
Dijo a Fedecámaras Radio que “es como si un meteorito se hubiese posado en el país y haya destruido las ¾ partes del aparato productivo nacional”.
La situación de crisis económica, así como el colapso de los servicios públicos y la escasez de gasolina en Venezuela, deduce que existe un paro forzado, explicó el presidente de Invelecar.
“Hay un abastecimiento de gasolina cercano del 8 % en toda Venezuela, pero retirando a la Gran Caracas, cae a 3 % de abastecimiento”, indicó.
La ausencia de combustible genera más obstáculos en la economía y el sector productivo nacional.
Con información de Fedecámaras Radio
